Starkbier
Bock
Franz hat Bock – wow was ein starkes Bockbier…in jedem Sinne des Wortes! Dieses gold-braunfarbene Starkbier fängt in der Nase feinfruchtig an und mündet in einem vollmundig, aromatisch würzigen Ausklang im Gaumen!
Zutaten
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Hopfen: | Der edle Tettnanger und aromatische Hallertauer Hopfen macht unseren Bock zu einem starken Bockbier, dass nichts für zart Besaitete ist ;). |
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Malz: | Unser Bock wird aus hellem Gersten- und Spezialmalzen gebraut. |
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Gärung: | Unser Bock verbringt bei 9 Tage im offenen Gärbottich bei 8° C. |
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Reifung: | Für 10 - 12 Wochen darf unser Bock bei 0-2°C im liegenden Lagertank reifen. |
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Hopfen Der edle Tettnanger und aromatische Hallertauer Hopfen macht unseren Bock zu einem starken Bockbier, dass nichts für zart Besaitete ist ;). |
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Malz Unser Bock wird aus hellem Gersten- und Spezialmalzen gebraut. |
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Gärung Unser Bock verbringt bei 9 Tage im offenen Gärbottich bei 8° C. |
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Reifung Für 10 - 12 Wochen darf unser Bock bei 0-2°C im liegenden Lagertank reifen. |